有楽 縁

先日は、いつもお世話になってます、お花屋さん
H.O PROJECT に、年末の〆縄の相談に行ってきました。



もうすでに、店内には沢山の種類が！！






H.Oさんのブログを、いつも見させてもらいながら、
これいい〜！ってのを決めてきたつもりだったのに…
更に惑わせる演出で困りました…笑

さすが、H.Oさん！今までに見た事のない、独自のセンスで素晴らしいものばかり！

商品というより作品だと思いました！笑

それほどの物を、作る事の出来る店主さん。
若い上に、優しくていい人〜！笑

でも、腕は天下一品！
彼の持つ資格も、島では彼だけ！
彼の扱うお花も、彼の店だけの物が多く、
ステキで珍しいお花ばかりです！



いつも通り…
長居しちゃいました…笑








有楽 縁 tel08039994228

＊完全予約制＊
開店18:00より(最終入店20:00)
ドリンクラストオーダー22:30
※ご予約当日ご希望の場合→当日13:30
までのご連絡で可能

定休日 日曜 月曜(要相談)
コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

当店は寿司がメインの和食創作料理と
なっております。
アレルギーをお持ちの方はご予約の際に
事前にお伝えしていただければと思います。
ご希望、ご相談等ございましたらお気軽に
お問い合わせ下さいませ✨


  

天気予報は当たらないし…寒いし…
何かと気分も落ち込んじゃいますよね…

でも、そんな中でもご来店下さるお客様に、
本当に感謝です！
ありがとうございます！

昨晩も素敵なお客様にご来店頂きました。






前日がお誕生日だったというお客様。
当店のオープン当初にもご来店頂き、
今回のお誕生日という、特別な日に再度、
当店をご利用して頂き、
こんな嬉しい事はないです！

ありがとうございます！

これに傲る事なく、もっともっと喜んで頂ける様に、
明日からも、楽しく頑張って参ります！笑



有楽 縁 tel08039994228

＊完全予約制＊
開店18:00より(最終入店20:00)
ドリンクラストオーダー22:30
※ご予約当日ご希望の場合→当日13:30
までのご連絡で可能

定休日 日曜 月曜(要相談)
コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

当店は寿司がメインの和食創作料理と
なっております。
アレルギーをお持ちの方はご予約の際に
事前にお伝えしていただければと思います。
ご希望、ご相談等ございましたらお気軽に
お問い合わせ下さいませ✨







  

今日の名瀬の天気は、曇りのち晴れ！だったような？
雨がポツリポツリ⤵⤵


昨日も、とても素敵なお客様にご来店頂きました。
ありがとうございます(^-^)


旦那様の誕生日お祝いで、ご来店頂いた、とても素敵なご夫婦。




着物が凄く素敵でした。
また、草履もなかなか見ない、かっこいいものでしたので、

自分もこういう草履が欲しいんです！
と、話したところ、

この歳にならないと、似合わないよ！
と、お連れ様から言われてしまいました。

確かに！なるほどです。

あの草履の似合う男に、なりたいものです！



有楽 縁 tel08039994228

＊完全予約制＊
開店18:00より(最終入店20:00)
ドリンクラストオーダー22:30
※ご予約当日ご希望の場合→当日13:30
までのご連絡で可能

定休日 日曜 月曜(金曜日までにご連絡頂いた
場合、対応可能)
コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

当店は寿司がメインの和食創作料理と
なっております。
アレルギーをお持ちの方はご予約の際に
事前にお伝えしていただければと思います。
ご希望、ご相談等ございましたらお気軽に
お問い合わせ下さいませ✨





  

12月も中盤に入り、寒さも一層ましてきましたね。

昨日もとても素敵なお客様に、ご来店頂きました。
ありがとうございます(^-^)


さて、今回のコースで出している、真鱈の１品。
今月いっぱいで終了となります。



田楽風にしてあり、田楽味噌をつけて食べて頂きます。
付き合わせとして、しめじ、舞茸、枝豆を胡麻油で火を入れたもの、茄子の揚げ煮浸し、松茸のスライスを、添えております。

更に、バターで火を入れたパン粉を添えており、
こちらに付けて食べて頂くと、味も食感も変わり
二度、楽しんで頂けると思います。

是非一度、ご賞味下さいませ(^∇^)








有楽 縁 tel08039994228

＊完全予約制＊
開店18:00より(最終入店20:00)
ドリンクラストオーダー22:30
※ご予約当日ご希望の場合→当日13:30
までのご連絡で可能

定休日 日曜 月曜(金曜日までにご連絡頂いた
場合、対応可能)
コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

当店は寿司がメインの和食創作料理と
なっております。
アレルギーをお持ちの方はご予約の際に
事前にお伝えしていただければと思います。
ご希望、ご相談等ございましたらお気軽に
お問い合わせ下さいませ✨








  

昨日も、とても素敵なお客様にご来店頂きました。
ありがとうござます(^｡^)

さて…
パロットフィッシュ…
おうむ魚ともいうらしい…

奄美ではエラブチ…
西日本では、イガミ、エガミ…
九州では、モハミ、モハン…
一般的には、ブダイ、不鯛、部鯛、武鯛…




名前…多過ぎだろ！笑

でも、何故か少し羨ましい…笑
沢山、名前を持ってるなんて。笑

更に、ブダイには種類が沢山あります。
今回のエラブチは、ナガブダイの雌。

新鮮な物も勿論、美味しいですが、数日寝かしても
美味しいです。


有楽 縁 tel08039994228

＊完全予約制＊
開店18:00より(最終入店20:00)
ドリンクラストオーダー22:30
※ご予約当日ご希望の場合→当日13:30
までのご連絡で可能

定休日 日曜 月曜(要相談)
コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

当店は寿司がメインの和食創作料理と
なっております。
アレルギーをお持ちの方はご予約の際に
事前にお伝えしていただければと思います。
ご希望、ご相談等ございましたらお気軽に
お問い合わせ下さいませ✨












  

久しぶりに、朝から太陽が出て、気持ちの良い
日曜日になったと思っていたら、昼過ぎからまさかの雨⤵⤵

やっぱり天気は、崩れてきました。

さて、昨日もとても素敵なお客様に、ご来店頂きました。
ありがとうございます(^-^)




女性スタッフのみの職場！
女子会のように会話が弾み、とても素敵な職場だなぁと、感じました‼

ありがとうございます(^-^)✨






有楽 縁 tel08039994228

＊完全予約制＊
開店18:00より(最終入店20:00)
ドリンクラストオーダー22:30
※ご予約当日ご希望の場合→当日13:30
までのご連絡で可能

定休日 日曜 月曜(金曜日までにご連絡頂けた場合、予約対応可能)
コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

当店は寿司がメインの和食創作料理と
なっております。
アレルギーをお持ちの方はご予約の際に
事前にお伝えしていただければと思います。
ご希望、ご相談等ございましたらお気軽に
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昨晩も素敵なお客様方で、賑わって頂きました！

私達の友人の母親からのご予約で、昔からのご友人を募っての女子会の様でした。





終始、会話も弾んでいて、とても楽しそうでした。

「実は仲は悪いのよ」と…笑

冗談も本人を前にして堂々と言える程の仲の良さ！笑
素敵だなって思いました！

ありがとうございます！



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開店18:00より(最終入店20:00)
ドリンクラストオーダー22:30
※ご予約当日ご希望の場合→当日13:30
までのご連絡で可能

定休日 日曜 月曜(要相談)
コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

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なっております。
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事前にお伝えしていただければと思います。
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先日、食べれなかったパスタンの牛骨ラーメン…

スープが出来たとの連絡を受け、早速、仕事帰りに
食べに行って来ました！





久しぶりの〜！
やっぱり美味しい〜❗️

一緒に、こいつも頂きました❗️
うまい‼️





カウンターで色んな話しも出来て良かった。
ご馳走様でした❗️



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ドリンクラストオーダー22:30
※ご予約当日ご希望の場合→当日13:30
までのご連絡で可能

定休日 日曜 月曜(要相談)
コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
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クレジットカードお支払い可能

カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

当店は寿司がメインの和食創作料理と
なっております。
アレルギーをお持ちの方はご予約の際に
事前にお伝えしていただければと思います。
ご希望、ご相談等ございましたらお気軽に
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今週に入り、一段と寒くなってきました。
奄美も、いよいよ冬到来でしょうか⁉︎

先日、寒さのあまり、休日に鍋を作りました。






豚味噌鍋にしたのですが…

日本の野菜は、みずみずしいせいか、味噌出しを濃ゆくしたつもりでも、澄まし出しの様になってしまい…途中で味噌を更に足す羽目に…笑

でも、美味しく頂きました！笑

食材に感謝ですね。
それに携わる全ての人にも、もちろんです！


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ドリンクラストオーダー22:30
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までのご連絡で可能

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コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

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今夜もとても素敵なお客様にご来店頂きました。
ありがとうござます(^｡^)

前回、友人達とご来店頂いた、朝日の後輩！
今夜は、ご両親と一緒に来てくれました(^-^)




両親を招待なんて、親孝行ですよね！
とても微笑ましく思いました。

ありがとうござます。



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定休日 日曜 月曜(要相談)
コース
1名様
4500円 寿琳（じゅりん） お料理7品程度
6500円 夢月（むげつ）　お料理8品程度
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カウンター4名 お座敷最大8名
※５名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
中学生以上の方は大人料金になります。
その他は要相談

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