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2021年12月13日

⭐️一気に…2段目3段目。⭐️

前回から少し間が空き過ぎました…
すみません…

今回も、前回に続き、年末の【年越し三段重】の
内容についてご案内です。

2段目は、煮物や焼き物を中心に
盛り込んでおります。

1段目に続き、内容の変更などが
ある可能性があります。
グレードが上がる事はあっても、
下がる事は無いので安心してください。笑

では…早速内容ですが…

●ワンフォネ(豚アバラ、むすび昆布、
 筍、さやインゲン)
●地魚の味噌漬け焼き ●とろサーモンの揚げ焼き
●和牛の焼き物●夜光貝バター醤油焼き 
●皐月桃のシロップ漬け
●鶏の柔らか煮 ●椎茸、人参、牛蒡の含め煮
●栗きんとん ●自家製紅白大福




続けて…3段目もいっちゃいます!
●特製ダレバラちらし寿司
 (本鮪大トロ、サーモン、赤海老、ウニ、いくら)
●細巻寿司 ●スキャンピー(赤座エビ)
●玉(ギョク)=(卵焼き)




この様になっております。

前回の1段目と合わせまして…
【年越し三段重】2万縁となっております。

2段目に関しまして…
冷蔵庫に保管した際には、食べる際に
栗きんとんと大福以外は、
少しだけ温め直した方が食べやすくなります。

3段目に関しましては、
生物となっておりますので、
お早めに召し上がって下さい。

ご注文や、お問合せが多い為、
数量限定数を更に増やしました。
それに伴い、予約受け付け期間を延ばして
承っております。

ご連絡をまだまだ、お待ちしております。

よろしくお願い申し上げます。

ありがとうございます。

有楽 縁 tel 08039994228

ランチ(毎週木、金、土曜のみ)
テイクアウト出来ます。
12:00〜14:00(LO)

◉天丼 ¥900
◉天麩羅とちらし寿司御膳 ¥1,800
◉天麩羅定食 ¥1200
◉海鮮丼 ¥1200
◉特製ダレバラちらしめし丼 ¥900
◉炙りトロサーモンめし丼 ¥900
◉炙り馬肉めし丼 ¥900


18:00〜21:30(LO) 22:30閉店
コース料理のご利用のお客様
当日、15:00迄に
開店18:00から最終入店20:00の間で
要予約

*単品メニュー
寿司一貫¥150〜
焼き物 一人前 ¥650〜
その他、一品料理 茶碗蒸し等
*コース
1名様
4500円 寿琳(じゅりん) お料理7品程度
6500円 夢月(むげつ) お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター3名 お座敷最大8名
※6名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
その他は要相談

当店は寿司がメインの和食創作料理と
なっております。
アレルギーをお持ちの方はご予約の際に
事前にお伝えしていただければと思います。
ご希望、ご相談等ございましたらお気軽に
お問い合わせ下さいませ✨






  

Posted by 縁 at 02:38Comments(0)

2021年12月07日

⭐️おまちど〜さん‼️です‼️⭐️

沢山のお客様から、ご質問受けていました…

年越しの三段重…

やっと…やっと…お重も届き、
試作を作ることが出来ました❗️

お節料理の伝統に捉われず、
当店で扱っている食材をふんだんに
使って調理し、盛り込みました❗️

あれも入れたい…これも入れたい…と、
悩んでいたら、ギュウギュウ…パンパン…
になってしまいました…




本当は、もっともっと
盛り込みたいのですが…
予算上…
いやいや、当日のお重は、
もっと盛り込まれているかも…

写真は、試作ということもあり、
当日は、盛り付けや内容などの変更も
あるかと思いますが、ご満足頂ける形には
仕上げて、お待ち申し上げております。

細かい内容は後日、一段づつ
ご紹介させて頂きます。

まずは今回、1段目の紹介…

順番はバラバラですが…
●天使の海老 ●宮崎県産の鱧 ●まり麩
●北海道産大粒いくら ●イカゲソ梅水晶
●鮪の砂ずり ●蛸頭の辛味醤油 ●炙り縁側
●自家製パパイヤ漬け ●せんなりのわさび漬け
●ホタテバター醤油 ●ソデイカとかに身の紅白和え
●夜光貝のヒモとおかわかめの辛味味噌和え 

という、ラインナップになっております。




色んな珍味を少しずつ沢山、楽しんで頂ける
形となっております。

ではでは…2段目、3段目は、次回…
ということで…

いつでも、質問だけでも、受け付けております。
気軽にお声かけて下さい。

ただ、夫婦2人で営業している為、営業中など、
状況により、細かくお話しする事が
難しい時もあると思います。
その時は、必ず、改めてお話しさせて頂きます。

何卒、よろしくお願い申し上げます。


ありがとうございます。


有楽 縁 tel 08039994228

ランチ(毎週木、金、土曜のみ)
テイクアウト出来ます。
12:00〜14:00(LO)

◉天丼 ¥900
◉天麩羅とちらし寿司御膳 ¥1,800
◉天麩羅定食 ¥1200
◉海鮮丼 ¥1200
◉特製ダレバラちらしめし丼 ¥900
◉炙りトロサーモンめし丼 ¥900
◉炙り馬肉めし丼 ¥900


18:00〜21:30(LO) 22:30閉店
コース料理のご利用のお客様
当日、15:00迄に
開店18:00から最終入店20:00の間で
要予約

*単品メニュー
寿司一貫¥150〜
焼き物 一人前 ¥650〜
その他、一品料理 茶碗蒸し等
*コース
1名様
4500円 寿琳(じゅりん) お料理7品程度
6500円 夢月(むげつ) お料理8品程度
ドリンク別料金
クレジットカードお支払い可能

カウンター3名 お座敷最大8名
※6名様以上のご予約でお座敷貸切可能です。
その他は要相談

当店は寿司がメインの和食創作料理と
なっております。
アレルギーをお持ちの方はご予約の際に
事前にお伝えしていただければと思います。
ご希望、ご相談等ございましたらお気軽に
お問い合わせ下さいませ✨







  

Posted by 縁 at 01:59Comments(0)